Переточил все ножи в доме, на удивление их оказалось очень много….
Не творческая видно натура у меня , так и не смог уйти в астрал
Удовлетворение от того, что ножи режут, не более .Выписал с Али ещё несколько камней, чтоб переход плавнее можно было делать..На одном сайте увидел Венёвские камни, я не готов столько платить за них, и для кухни , думаю, это излишне..

Ну если не зашло , то конечно веневцев не надо)
Волос бреют ножики?)
Кстати Веневские алмазы и эльборы ну не для кухни..
Там металл мягкий и будет вырывать абразив из связки.
Но вот синтетику попробуй)
Гриталоны или Гридерманы)
Для кухни гуд, как и для других мягких сталей.
С Али-то еще что заказал ? Алмазы или водные камни ?

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята

Отложил алмазы, не оплачивал пока. Другой вид брать, надо изучить сначала)),
Есть минус , вслед за тёщей палец порезал, долго от острого заживает..

То есть пока тёща резалась ты об веневских камнях мечтал? Как сам порезался так ну его нафиг?)))

Да то ж obedanet )), я не знал, что бреются кухонными ножами в Питере .Мне сало-хлеб хорошо режет , и достаточно

Ну он же холостой. Он же не знает лошара что на 23 дают носки и бритву))) и не надо точить нож каждый раз.

Идеально заточенный нож не только сало и хлеб хорошо режет )
Кладешь на помидорку, проводишь вдоль и он в нее вгрызается)
Кайф получаешь не только от заточки, но и от инструмента на кухне.
Попробуй нарезать мясо или постругать салат просто , ну типа, острым ножом, ну или великолепно заточенным ножом)
Как раз сейчас на границе медитировал, пока телегу ждал, ну и перетачивал свой древний ножик в линзу, который и так-то острым был..
И как раз захотелось сала и черного хлеба)
Сбегал в лабаз и купил.
Так вот мой "острый" еще нож, ну оказывается не такой и острый уже, ну был)
А я заточил и он черный хлебушек в прозрачные почти пласты режет и сало, достаточно жесткое..
Проводишь , вообще без усилия, - и прозрачные ломтики )
И это тает во рту)
Комплексный кайф)

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята

Какой у тебя для ‘простых’ ножей крайний камень? По зерну,гридности..

Если алмазы, то 3/2 веневский , это 6500 грит.
https://tochilkavector.ru/kamni-bruski/venevskie-almaznye-bruski/almaznyj-2-h-storonnij-brusok-venev-7-5-3-2-2500-5000grit-s100-200h25h10mm/
После притирки на стекле , порошком 1200 , очень неплохо полируют обе стороны бруска.
Если синтетика, то 2000 грит Гриталон, карбид кремния, я его уже "выгладил", он неплохое зеркало дает.
https://tochilkavector.ru/kamni-bruski/maslyan/kamen-gritalon-maslyanyj-2000-gr-25mm/
Есть 4000 грит Гриталон, но я не замечаю, что он лучше полирует , чем 2000, может брак попался, не с тем зерном.
https://tochilkavector.ru/kamni-bruski/maslyan/kamen-gritalon-maslyanyj-4000-gr-25mm/
Но если мне скучно , то могу и алмазными пастами в зеркало полирнуть, намазывая их на бумажный скотч, который наклеен на деревянном бруске)
А вообще если, то для простых ножей , ну как я заметил, достаточно финишировать веневцем 7/5 , это 3500 грит.
Уже и зеркало присутствует , и волос бреет.
Еще мне понравился на финише Байкалит - Туфит , с полировальной пастой Люксор.
https://tochilkavector.ru/kamni-bruski/naturalnye-kamni/kamen-bajkalit-tuffit-25mm-gritalon/
https://tochilkavector.ru/pasty-dlya-dovodki/luxor/pasta-polirovalnaya-luxor-yellow-0-5-mikron/
Но здесь я не сразу с этими абразивами подружился.
Сам камень достаточно долго шлифовал на стекле , порошком карбида кремния , с зернистостью 1200.
Поначалу этот камень и с пастой зеркала не давал вообще.
Такая же сейчас история с чугунным притиром на пастах, зеркало вроде дает , но результат пока не устраивает.
Надо либо самому полировать чугун, либо просто ждать, пока в процессе заточек сам отполируется)

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята

Как всё сложно
Так , чтоб купил и всё.. без доводок на стекле..какой?
У меня простой алмазный на 3000 , практически не слышу его ,но результата нет , какой хотелось бы.
Или не хватает усидчивости

Ну хоть чуть-чуть кромка зеркалит? )
Не стоит ждать чего-то хорошего от брусков, которые стоят по сто рублей)
Но , наверное да, только эти бруски не требуют обслуживания, осыпался - выбросил.
Даже достаточно дорогой веневец , который первый в ссылке, в верхнем сообщении, пришел норм так кривой и его прямо из коробки надо было доводить на стекле.
Все заточники , в один голос говорят, что для кухни и любых мягких сталей надо использовать синтетику, карбид кремния или оксид алюминия.
Но это сто процентов стекло и порошки )
Все дорогие веневцы, супер дорогие эльборы, даже на медно-оловянной связке, которая самая крепкая и долговечная, все камни будут просить их обработки на стекле.
Попробуй заказать на Али красный рубин.
https://aliexpress.ru/item/1005002856819143.html?sku_id=12000022480855634&spm=a2g2w.productlist.search_results.0.7d344aa6enR5rt
Его наверное можно попробовать и с алмазными пастами.
Сначала может быть и грубоват будет, но будет выглаживаться с каждым ножом.
Как седло появится - либо править, либо выбросить и взять новый
И да, очень важно, особенно на мелком уже зерне , на доводке, вообще не давить на абразив.
Очень важно тщательно снимать заусенец на выходе.
Я делаю в одном направлении в конце движения, без разницы - на кромку или от нее.
Раз пять одна сторона, перевернул - пять другая, снова перевернул четыре одна сторона, потом четыре другая, потом по три, по два и раз по десять по одному разу, постоянно переворачивая нож.
И я таки замечал, что и этого может быть мало, поэтому обязательно нужен бланк с кожей.
Вот вроде качественно снял заусенец и нож уже режет , а кожей проведешь там пять раз с каждой стороны и прям чувствуешь , что рез стал еще лучше )
https://tsprof.com/catalog/abrazivy/kozha_dlya_polirovki_tsprof_na_blanke/

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята

Андрей, ну очень завлекательно всё описываешь. Не, без всяких приколов. Хобби это святое, а о дальнейшем развитии не задумываешься? Я к чему, запасаться всей точильной приблудой( дорого) только для заточки ножей 3-4 раза в год или за "смешные деньги" пойти к мастеру. Мне удобно, да и мастеру на бутерброд ......

У друга рыбалка - хобби.. знаешь какое дорогое удовольствие ( рыба пойманная вряд ли окупает)

Ну я не знаю - какие у вас цены на заточку )
У меня в Питере за два ножа мастер взял 3000 рублей..
Правда у одного был кончик отломан.
За охотничий нож, даже с мягкой стали, даже с коротким лезвием, который можно качественно заточить там за полчаса, дешевле , чем за 500 р., никто не возьмется.
Жаба иногда говорит - подай объявление на Авито и точи уже за бабки))
Но работа не располагает , да и пока точить просто в кайф, ну буду набивать руку.
Далеко не сразу приходит понимание - как правильно даже просто зажать нож, чтобы кромка была ровная, по всей длине.
Абразивов еще много хочу
Но это, блин, вообще не три копейки..
И нужно уже реально быть уверенным в руках и знаниях.
Сейчас ценой в 20000 рублей , за нож из хорошей стали, уже не удивить людей.
А запороть такой нож в заточном устройстве - вообще не проблема
И придется его покупать , собой же и убитый..

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята

Ну сколько ты ещё будешь баранку крутить? А здесь , бабули разнесут по двору, что то постоянное появится. Не лезь в эксклюзив, просто будь хорошим мастером за "реальные деньги". Вот я бы с удовольствием опасную бритву( золинген) отдал на заточку или поправку мастеру- вот только нет спецов, а сам боюсь загубить.

У мальчонки одного со старым автохламом возится было хобби, в итоге стал миллионером, посмотрев на это самое хобби с другой стороны. Руки то из правильного места росли, да и денег "карманных" хотелось.

Ну до пенсии то точно буду крутить, если до нее еще доживу
Вот на пенсии - да, чем не занятие, чтоб не бедствовать ?
Особенно когда уже все знаешь, умеешь и понимаешь, что делаешь )
А про бритвы, - то да.
Я тут покурил вопрос - это капец..
Мало того, что правильные абразивы безумных денег стоят, так и реально надо прямые руки иметь.
И это однозначно полностью ручная заточка, без заточных устройств.

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята

Ну поправить можно самому попробовать.
Если бритва правильная, то у нее угол заточки сам по себе образовывается, когда ты ее на бок кладешь и прижимаешь к поверхности.
Покури вопрос- какая кожа нужна , найди идеальную поверхность и аккуратно по коже, наискосок, от режущей кромки.
Убить по идее не должен .
А если уже совсем ценный агрегат и близкий сердцу, то заточника грамотного можно найти и не в своем городе, ну-ну прилипнешь еще на 500 там р, за СДЭК туда - обратно.
На том же Авито пошукай и смотри на отзывы о мастере.

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята

Так то проблем больших нет. И пользуюсь ей по настроению. Я левша, когда подбородок с левой стороны брею, не очень удобно. К ней ремень есть( править) , камень, хрень стеклянная и паста ГОИ. У меня этот девайс уже лет около 50, да и достался не так легко. Просто хотелось ( действительно) живые рекомендации от мастера услышать, даже если и обгавкает за то , что пользовался наплевательски.

Звездолет , среди точилок))

_________________
Будьте здорові, хлопцi
Будьте здоровы, ребята